C'est toujours intéressant de cuisiner des plats auxquels on n'est pas forcément habitué et de découvrir de nouvelles saveurs. Aujourd'hui, je vous propose : un poulet à l'indienne, divin avec du riz parfumé.
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Le classique des recettes tex mex revu à ma façon, un chili con carne à l'européenne.
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Des saveurs douces et exotiques qui vous feront voyager.
La crème de coco entre dans la composition de gâteaux, sorbets et risottos.
Des petites graines qui aromatisent infusions, desserts et plats salés.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Gésiers de volaille confits.
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