Les spéculoos sont des biscuits secs aux épices un peu comme un pain d'épices version biscuit. Ils sont incontournables en Belgique et dans le Nord Pas de Calais. Généralement ils accompagnent notre café comme les sandwichs au concombre accompagnent la cup of tea de nos amis anglais.
Le petit biscuit aux épices s'immisce partout, en miettes ou entier.
On a toujours besoin d'un petit biscuit pour accompagner notre thé ou café.
On déguste en écoutant "Talking bout a revolution" de "Tracy Chapmann".
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Utilisation des parures (chutes) de feuilletage pour réaliser des biscuits "palmitos" en forme de coeurs.
Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.
Parce qu'on ne doit jamais manquer de biscuits, quelle que soit l'occasion.
On a toujours besoin d'un petit biscuit pour accompagner notre thé ou café.
Plus besoin de les acheter en magasin, ces confiseries maison vous plairont.
A vos photos...
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