Piratage Culinaire

Piratage Culinaire

1798 recettes - 3 commentaires - 1 abonné. Réside à Dieburg, Allemagne - Inscrit(e) depuis le 04 février 2012.

Nous sommes un couple complémentaire de gourmands. Nous vous proposons des recettes tirées de livres, de blogs ou tout simplement du bouche à oreilles, que nous avons testées et réussies.

Recettes de Piratage Culinaire

Pizza à la caponata
Pizza à la caponata

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une pizza à la caponata, c'est-à-dire une sorte de ratatouille avec des aubergines et d'autres légumes... Ça sent bon le soleil !

Spätzles à la choucroute, aux lardons et au cumin
Spätzles à la choucroute, aux lardons et au cumin

Vous connaissez les spätzles ? Ce sont des pâtes venus de l'Est, que l'on trouve en Allemagne ou en Alsace. Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des spätzles à la choucroute, aux lardons et au cumin. J'adore !

Tarte fine aux oignons nouveaux
Tarte fine aux oignons nouveaux

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une tarte fine aux oignons nouveaux à déguster avec une bonne salade verte.

Choux à la fraise et à la framboise
Choux à la fraise et à la framboise

En pleine saison des fruits rouges, je vous propose de confectionner : des choux à la fraise et à la framboise avec une crème fouettée aromatisée...

Quiche aux courgettes et au bacon
Quiche aux courgettes et au bacon

Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : une quiche aux courgettes et au bacon. Simple, mais néanmoins savoureux !

Salade de lentilles aux câpres, aux tomates cerises et à la feta
Salade de lentilles aux câpres, aux tomates cerises et à la feta

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une salade de lentilles aux câpres, aux tomates cerises et à la feta.

Gâteau au rhum, à la vanille et à la banane
Gâteau au rhum, à la vanille et à la banane

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : un gâteau au rhum, à la vanille et à la banane. Mon mari fait beaucoup de rhum arrangé. J'ai donc recyclé des bananes ayant macéré dans le rhum. Mais, on peut bien évidemment utiliser des bananes normales.

Pulled pork basse température et sous vide
Pulled pork basse température et sous vide

Et si on préparait une viande de porc ultra moelleuse et qui s'effilochera comme par magie sous votre fourchette? Bref, toute la famille en redemandera ! Pour se faire, on va utiliser une cuisson sous-vide à basse température, il faut un peu de...

Pizza à la feta, aux courgettes, au miel et aux herbes
Pizza à la feta, aux courgettes, au miel et aux herbes

Aujourd'hui, nouvelle pizza, je vous propose de réaliser : une pizza à la feta, aux courgettes, au miel et aux herbes.

Fondant choco-noisette
Fondant choco-noisette

Aujourd'hui, on fond pour la recette de : fondant choco-noisette. Une vraie gourmandise !

Glace virgin mojito
Glace virgin mojito

Il fait chaud et rien de tel que manger une glace pour se rafraîchir. Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : une glace virgin mojito (sans alcool) pour bien digérer.

Poêlée de courgettes au saumon fumé et aux graines de sésame
Poêlée de courgettes au saumon fumé et aux graines de sésame

Aujourd'hui, je vous propose de préparer une recette assez rapide et très savoureuse : une poêlée de courgettes au saumon fumé et aux graines de sésame.

← Précédent 1 3 4 5 6 7 8 9 149 150