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Redécouvrez le poulet avec nos recettes nombreuses et variées

Poulets rôtis sur plaque de cuisson
Le poulet rôti du dimanche, un classique familial.
Le poulet est abattu entre 8 et 16 semaines selon qu'il vient d'un élevage industriel ou d'un élevage labellisé. Mieux vaut savoir lire les étiquettes pour connaitre la qualité de la volaille que vous achetez.

Le poulet est sans nul doute la volaille la plus consommée dans le monde. Qu’il soit frit, sauté ou cuit au four en papillote, le poulet à toujours la côte et spécialement auprès des enfants.

Meilleures recettes de poulet et de pain des Gourmets

Des idées de recettes de poulet et de pain pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Petits pains gratinés au four
Petits pains gratinés au four
Bistro de Jenna Bistro de Jenna
Ces petits pains gratinés au four à la mozzarella et aux tomates sont parfaits pour le repas d'un soir. Vous pouvez les accompagner d'une petite salade de roquette.
Batbouts farcis au poulet et légumes
Batbouts farcis au poulet et légumes
auxdelicesdemanue auxdelicesdemanue
De bons pains marocains, faciles à préparer. Cinq gros batbouts que nous avons dégustés avec une salade d'endives et le reste de la tomate et de l'avocat.
Banh mi
Banh mi
Simple & Gourmand Simple & Gourmand
Le banh mi est un sandwich vietnamien composé de crudités marinées, de viande très parfumée, d'herbes fraîches et de sauces (mayonnaise, piment et soja). C'est le sandwich qui change des traditionnels jambon-beurre de l'hexagone et c'est surtout une véritable invitation au voyage.
Boulettes de poulet au citron confit et pitas de seigle
Boulettes de poulet au citron confit et pitas de seigle
In the mood for food In the mood for food
J’ai voulu accompagner mes boulettes de poulet au citron confit de pitas de seigle et d’une sauce curry maison, histoire d’apporter des saveurs entre Moyen-Orient et Méditerranée au plat.
Gigot d'agneau en croûte de pain
Gigot d'agneau en croûte de pain
épicétout épicétout
Une belle recette de gigot d'agneau en croûte de pain de mie et farci au poulet, à réaliser pour un pique-nique ou pourquoi pour votre repas de Pâques !
Salade César
Salade César
MesGougèresAuxEpinards MesGougèresAuxEpinards
J'avoue que je n'aime pas trop la salade mais la salade césar, c’est mon exception. Voilà une salade césar comme je l'aime : avec beaucoup de sauce, une salade bien croquante, du poulet, du bacon et des croûtons ! Laissez-vous tenter pour le diner...
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Chicken burger et mayo aux herbes
Chicken burger et mayo aux herbes
Flo bidouille en cuisine ... Flo bidouille en cuisine ...
Aujourd'hui un voyage aux États Unis avec leurs burgers ! J'ai choisi un burger poulet 100% maison !

Dernières recettes de poulet et de pain par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de poulet et de pain qui changent !

Burger façon CBO
Burger façon CBO
Cooking & Cakes Cooking & Cakes
Un bon burger fait maison !
Rillettes de poulet maison
Rillettes de poulet maison
Cooking & Cakes Cooking & Cakes
Pour un apéritif ou en entrée, testez ces délicieuses rillettes de poulet maison.
Petits pains pita au poulet mariné
Petits pains pita au poulet mariné
Le Journal d'une Cuisinière Le Journal d'une Cuisinière
Petits pains pita au poulet mariné, idéal pour un apéro dînatoire, composé de pain pita garni de poulet mariné au curry, mâche et une touche de mayonnaise
Bao au poulet croustillant
Bao au poulet croustillant
On bouffe avec P-A On bouffe avec P-A
Quand le "Street food" asiatique s'invite dans votre cuisine, ça donne ça! Les pains bao sont de plus en plus en vogue présentement, on les retrouve au menu de plusieurs restaurants et émissions de cuisine. Ils sont apparemment originaires du nord de la Chine d'après ce que j'ai trouvé, mais aujourd'hui très répandus dans les resto de rue vue le côté pratique de ces petit pains ("finger food"). Bien que la recette semble longue, c'est très facile à préparer et ne requiert pas beaucoup de travail. Bon appétit P-A
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Petits pains hyper moelleux farcis de poulet, sauce crémeuse au fromage et olives
Petits pains hyper moelleux farcis de poulet, sauce crémeuse au fromage et olives
Zika Zika
Petits pains hyper moelleux farcis de poulet haché ou en petits dés à la sauce crémeuse au fromage et olives, pâte au lait en poudre et blanc d'œuf.
Tartine poulet curry
Tartine poulet curry
Simple & Gourmand Simple & Gourmand
La tartine poulet curry est une tartine gourmande et exotique. C’est une tartine qui se sert tiède ou froide. Cela peut être un plat complet ou une entrée en diminuant les quantités.
Poulet rôti au four farci aux olives, pain et ail
Poulet rôti au four farci aux olives, pain et ail
The Best Recipes The Best Recipes
Poulet rôti au four farci aux olives, pain et ail. Une recette gourmande et délicieuse à servir lors d'un repas de famille
Croque-poulet à la tomate et à l'ail
Croque-poulet à la tomate et à l'ail
Alixia1313 Alixia1313
Essayez cette recette d'ail et donnez votre avis en commentaire !
Gasteau au poulet et aux épinards
Gasteau au poulet et aux épinards
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J’ai réouvert le livre l‘authentique cuisine du Moyen-Age de Françoise de Montmollin et y trouvé une recette fort sympathique : un gâteau au poulet et aux épinards. J’avais des tartines de pain à utiliser assez urgemment. Cela tombait bien.

Ça mord !

Moule pour friture en chocolat pour Pâques
Moule chocolat friture

Partez à la pêche au chocolat avec les enfants pour Pâques.

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Blancs de poulet aux champignons et à la moutarde A la recherche d'une recette à la fois légère et savoureuse ? Testez sans plus attendre ces blancs de poulet aux champignons de Paris et à la moutarde, simples et rapides à préparer !

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