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Nos meilleures idées de recettes de desserts

Petit moka individuel carré
Il faut toujours garder une place pour le dessert !
Un dessert, c'est un beau panier de fruits variés, colorés et brillants, suivant les saisons. Fruits délicieux aussi dans des tartes, clafoutis, sorbets, salades de fruits avec un soupçon d'amande, des confitures et des compotes. Une pêche Melba ou une poire Belle-Hélène, avec un coulis de chocolat noir.

C'est aussi un gâteau, comme une bûche de Noël, une forêt noire, un moka, où l'on retrouve avec gourmandise le chocolat en mousse ou en copeaux, une crème brûlée, la Chantilly. Et pourquoi pas une Dame Blanche ou un affreux dessert pour halloween ?

Recettes, techniques et vidéos de dessert et de cuisine familiale du Chef

Semoule au lait de coco
Pain perdu
Pain perdu
Chef Simon Chef Simon
Un vrai délice réalisé à partir de pain sec !
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Meilleures recettes de dessert et de cuisine familiale des Gourmets

Des idées de recettes de dessert et de cuisine familiale pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gâteau de tapioca aux pêches
Gâteau de tapioca aux pêches
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Nous avons dégusté ce gâteau de tapioca froid, appréciant son côté rafraichissant et léger en fin de repas. En cette saison, j’ai choisi d’agrémenter mon gâteau de tapioca de pêches, mais cette recette fonctionne aussi très bien avec des pommes. Pour varier les saveurs, je remplace parfois la vanille par de la verveine citronnelle.
Gâteau ultra moelleux à l'ananas
Gâteau ultra moelleux à l'ananas
Paris d'épices Paris d'épices
Vous pouvez ajouter une touche d’exotisme à ce gâteau en remplaçant la moitié du lait d’amande par du rhum vieux. Servez-le tiède, il sera encore meilleur.
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Dernières recettes de dessert et de cuisine familiale par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de dessert et de cuisine familiale qui changent !

Flan pâtissier crémeux
Flan pâtissier crémeux
Flo/Au Fil du Thym Flo/Au Fil du Thym
Une recette de flan pâtissier crémeux, une variante dessert classique légèrement modifié pour être plus crémeux, plus léger et donc plus gourmand. Un mets dont on se ressert très volontiers, pour le dessert , le gouter ou toute pause gourmande, en toute saison.
Flan à la vanille sauce au chocolat
Flan à la vanille sauce au chocolat
Le Chat Gourmet Le Chat Gourmet
Un duo gourmand vanille/chocolat pour un dessert familial simple à réaliser.
Pate à crêpes
Pate à crêpes
Jonathan Murielle Jonathan Murielle
Régalez-vous avec cette recette de chandeleur et partagez vos impressions en commentaire ci-dessous.
Pots de crème au café
Pots de crème au café
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Avec un café de qualité, ces pots de crèmes au café sont une tuerie !
Bûche glacée crème brulée litchi framboise
Bûche glacée crème brulée litchi framboise
Amelia Amelia
En ces fêtes de fin d’années, la bûche est le dessert traditionnel. Quelle soit glacée ou pâtissière, cette gourmandise n’est pas du tout healthy, comme la plupart des recettes sur ce blog !
Streusel à la pomme et à la poire façon crumble
Streusel à la pomme et à la poire façon crumble
My Parisian Kitchen My Parisian Kitchen
Un crumble à la pomme et à la poire, et aussi des raisins secs marinés, très parfumé avec une pâte à streusel alsacienne. Noisette et cannelle au menu pour les gourmands.
Pancakes healthy par ChatGPT
Pancakes healthy par ChatGPT
The Best Recipes The Best Recipes
Pancakes healthy créés par ChatGPT ! J'ai testé cette recette créée par intelligence artificielle et le résultat est bluffant !
Brownie au chocolat
Brownie au chocolat
Jonathan Murielle Jonathan Murielle
Envie de brownie au chocolat ? Goûtez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Crêpes de Christian
Crêpes de Christian
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?
J’ai chipé la recette de crêpes du beau-père de mon chéri. Par rapport à mes autres crêpes présentes sur mon blog, celles-ci ont la particularité de contenir un mélange d’huile de de beurre comme matière grasse. Et elles ont bien plu à la maison… Cette recette ne contient pas de sucre, vous pouvez en rajouter bien évidemment, mais je les trouve suffisamment sucrées comme on les tartine de confiture ou autre….

Un chef dans votre cuisine !

KtichenAid Artisan robot pâtissier 4,8L rouge empire
Robot pâtissier

Le robot pâtissier c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Nids de Pâques au chocolat
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Les filles, à table ! Les filles, à table !
Voici des petites douceurs qui combleront petits et grands gourmands ! On fait cuire ces nids de Pâques dans des mini moules à savarin, puis on remplit l’intérieur d’une bonne ganache bien chocolatée, et après …. on déguste !

Meilleures recettes de dessert et de cuisine familiale

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Faites votre nid !
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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

C'est LE dessert de Pâques qui vous fera terminer en beauté votre repas de fêtes.

Pause sucrée au pays des mille et une nuits
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Msemen, amlou, baghrir... Succombez aux délices marocains.

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