Une recette de flan pâtissier crémeux, une variante dessert classique légèrement modifié pour être plus crémeux, plus léger et donc plus gourmand. Un mets dont on se ressert très volontiers, pour le dessert , le gouter ou toute pause gourmande, en toute saison.
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Destinée à recevoir une garniture humide, c'est la pâte idéale des quiches, tartes et croustades.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mes inspirations culinaires pour accompagner la recette Flan chocolat italien.
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