Brownie facile au chocolat

Brownie au chocolat

Name: Brownie au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: brownie
Ingredients: 6 oeufs; 200 grammes de sucre; 240 grammes de farine; 200 grammes de beurre; 1 cuillère à soupe de cacao non sucré en poudre (facultatif); 400 grammes de chocolat noir pâtissier en tablette; noix, noisette, pépites de chocolat etc

Jonathan Murielle

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

6 oeufs

200 grammes de sucre

240 grammes de farine

200 grammes de beurre

1 cuillère à soupe de cacao non sucré en poudre (facultatif)

400 grammes de chocolat noir pâtissier en tablette

noix, noisette, pépites de chocolat etc

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Préparation de la recette

1Dans le bol du robot pâtissier, mélanger les œufs et le sucre

2Ajouter la farine

3Pendant ce temps, dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat en morceaux

4Ajouter le mélange précédent dans le bol du robot pâtissier, et bien mélanger à pleine vitesse

5Remplir un grand plat rectangulaire de préférence, ou deux moyens

6Sur le dessus, mettre des éclats de noisettes, de noix, de chocolat etc

7Enfourner dans un four chaud, à 160°C pendant 15 à 20 min, selon votre four, et la taille du plat utiliser

8Le brownie doit juste se fendiller en surface, le sortir, et le laisser refroidir sans rien faire, car un brownie chaud est fragile !

Quelques mots sur cette recette de dessert

Envie de brownie au chocolat ? Goûtez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !

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Recette ajoutée le 21/02/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Brownie au chocolat

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Graine de faim kely pour accompagner la recette Brownies au pralin.