J'ai trouvé cette recette hyper sympa pour Noël.
Vos enfants vont pouvoir devenir de futurs pâtissiers.
Pour les muffins, je suis tombé sur ceux de Cyril Lignac, donc un vrai régal.
J'ai juste divisé la recette par 2.
Pour les cônes, je vous conseille d'acheter des minis-cornets, car la crème au beurre est assez consistante.
Une Petite Faim partage également ces recettes.
Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
A quoi sert la glace royale ? La glace royale est utilisée en décors de pâtisserie ou pour glacer les gâteaux.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
Beaucoup préfèrent la crème mousseline mais la crème au beurre a ses admirateurs.
Le miel parfume subtilement aussi bien vos plats sucrés que sucrés-salés.
Vous ne savez pas quoi faire de vos jaunes d'oeufs ? La solution en recettes.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Keskonmangemaman? pour accompagner la recette Galettes moulin à vent à la frangipane et à la framboise.
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