Recettes de cake

Cake aux pignons
Un cake est un goûter parfait à l'heure du thé. Photo par Manuel C. Photographies.

En anglais le mot "cake" signifie simplement "gâteau". En France il représente à l'origine une pâtisserie faite de pâte levée et garnie de fruits confits, moulée et cuite dans un moule rectangulaire à hauts bords.

Aujourd'hui le cake à pris les chemins de traverse et se présente tant en sucré qu'en salé. Seule sa forme reste constante.

Recettes, techniques et vidéos de cake du Chef

Cakes glacés citron vert
Cakes glacés citron vert

Des petits gâteaux glacés délicieusement acidulés.

Cake aux fruits confits
Cake aux fruits confits

Un cake classique à l'heure du thé ou du goûter.

Angélique confite
Angélique confite

La force de son parfum va vous surprendre.

Cake marbré
Cake marbré

Vanille et chocolat

Cakes de Noël
Cakes de noël

Faciles à réaliser avec les enfants.

Voir toutes les recettes de cake du Chef...

Idées de recettes de cake des Gourmets

Cake très chocolat à la courgette, sans lactose, sans matière grasse
Cake très chocolat à la courgette, sans lactose, sans matière grasse

Les petits plats du Prince  -  Un cake au chocolat que l'on mange sans remord car le beurre est remplacé par de la courgette : sans matière grasse, sans lactose, avec des vitamines et des fibres !

Cake fromage frais et menthe
Cake fromage frais et menthe

Turbigo Gourmandises  -  un cake à découper à l'apéritif

Layer cake fraises, ricotta et miel
Layer cake fraises, ricotta et miel

MesGougèresAuxEpinards  -  Voilà une recette sucrée bien de saison, un layer cake fraises, ricotta et miel ! Il fait vraiment son petit effet, et il est simple et accessible. Il ne vous reste...

Gâteau gourmand aux framboises
Gâteau gourmand aux framboises

kilometre-0  -  Parfois, on cherche à aller plus loin dans la gourmandise !

Cake aux courgettes à la menthe sans lactose
Cake aux courgettes à la menthe sans lactose

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !  -  Voici un cake riche en légumes et herbes aromatiques et sans lactose. Il est très frais avec des morceaux de courgettes croquantes et beaucoup de menthe.

Cake facile aux fruits rouges
Cake facile aux fruits rouges

kilometre-0  -  Parfait avec tous les fruits rouges. Vous pouvez les mélanger sans souci ce qui permet de mettre la petite cueillette du jour dans le cake. Vous pouvez aller chercher...

Cake au chocolat moelleux
Cake au chocolat moelleux

Idée recette facile  -  Découvrez la recette de Cake au chocolat moelleux simple et facile à préparer.

Cake à la poudre d'amandes torréfiées
Cake à la poudre d'amandes torréfiées

QuelquesGrammesDeGourmandise  -  Un cake au bon goût d'amandes torréfiées. Pour un résultat plus moelleux, j’ai opté pour une cuisson basse température.

Cake ultra-chocolat
Cake ultra-chocolat

CUISINE EN FOLIE  -  Un cake ultra puissant en chocolat tout en légèreté !

Breizh’cake
Breizh’cake

CUISINE EN FOLIE  -  Un petit tour par la Bretagne avec ce cake salé aux algues, au poisson, et à la farine de sarrasin !

← Précédent 1 3 4 5 6 7 8 9 250 251

D'autres listes de recettes de cake

Les meilleures recettes de cake sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Cake en stock
Cake en stock

Salés ou sucrés, il y en a pour tous les goûts.

Terriblement moelleux
Terriblement moelleux

Qui parmi vous saura résister à un bon gâteau moelleux pour le goûter ?

Petit chef deviendra grand
Petit chef deviendra grand

Des recettes à réaliser avec vos enfants ou petits enfants !

Est-ce que j'ai une tronche de cake ?
Est-ce que j'ai une tronche de cake ?

Servi à l'heure du goûter ou en entrée, le cake se décline de nombreuses façons.

Voir toutes les sélections de cake...