1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cupcakes de noël au chocolat et à la chantilly
Cupcakes de noël au chocolat et à la chantilly
Cupcakes de noël au chocolat et à la chantilly

Cupcakes de noël au chocolat et à la chantilly

Déliacious Déliacious

Ingrédients

50 g farine de châtaigne
50 g farine de blé
40 g beurre demi sel
45 g sucre en poudre
40 g sirop d'agave
1 oeuf entier
1 c. à café levure chimique
50 g eau
2 c. à soupe crème épaisse
60 g chocolat
30 g crème liquide
250 g crème à 30% de matière grasse minimum
2 c. à soupe sucre glace
quelques gouttes extrait de vanille
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Si vous réalisez ce mélange au robot, votre beurre, vu la quantité qu’il y en a (c’est à dire très peu), ne mettra que très peu de temps à se réchauffer et à devenir mou.
2 Sinon, sortez le avant !Battez le beurre avec le sucre puis le sirop d’agave et ajoutez l’oeuf.
3Lorsque le mélange est homogène (enfin plus ou moins, car il y a souvent des « grumeaux »).
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Porter haut les couleurs de noël avec ces petits cupcakes au chocolats et surmontés d'une crème chantilly colorée pour l'occasion.

Voir la recette
cake chocolat crème crème Chantilly cuisine américaine cupcakes dessert dessert américain fêtes noël Pâques
Recette ajoutée le 15/04/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

Déliacious partage également ces recettes.

Tarte chocolat
Tarte chocolat
La recette de la tarte au chocolat dans une version sans produits animaux!
Cookies tout chocolat
Cookies tout chocolat
Une recette de cookies entièrement végétaliens, riches en chocolat et moelleux.
Poêlée vegan de noël : haricots verts, pommes de terre, châtaignes et tofu fumé
Poêlée vegan de noël : haricots verts, pommes de terre, châtaignes et tofu fumé
Les poêlées, c'est fantastique! Vous serez forcément d'accord avec moi quand vous dégusterez cette association de haricots vers, pomme de terre, châtaignes et tofu fumé sous forme de lardons !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Noël hors de l'hexagone
Quiz
Noël hors de l'hexagone

Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.

Mousse au chocolat liégeoise
video
Mousse au chocolat liégeoise

Une mousse au chocolat à la texture plus légère.

Bûche de Noël au chocolat : le biscuit roulé
technique
Bûche de Noël au chocolat : le biscuit roulé

Biscuit roulé et ganache chocolat.

Réussir vos glaces et sorbets
pratique
Réussir vos glaces et sorbets

Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.

La crème de la crème !
recettes
La crème de la crème !

Qu'elles soient sucrées ou salées, les crèmes ont toujours la côte.

On dit oui au cappuccino !
recettes
On dit oui au cappuccino !

Pour une pause sucrée ou détourné en salé, le cappuccino est toujours apprécié.

Cupcakes mania !
recettes
Cupcakes mania !

Des petits gâteaux si joliment décorés.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cupcakes de noël au chocolat et à la chantilly

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par My Culinary Curriculum pour accompagner la recette Café latte aux épices à pain d'épices.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0