Des recettes faciles et gourmandes de croque-madame

Name: Des recettes faciles et gourmandes de croque-madame
Total time: 30 min
Cuisine: croque-madame

Croque-madame et salade dans une assiette

Le croque-madame est un classique du bistrot français. Photo par stu_spivack

Le croque-madame est une variante du croque-monsieur. Il s'agit d'un pain de mie toasté garni de jambon et de fromage, le plus souvent de l'emmental ou du Comté, grillé à la poêle ou au four et surmonté d'un oeuf au plat.

Parfait pour le dîner ou le brunch, le croque-madame se déguste habituellement accompagné d'une salade verte.

Meilleures recettes de croque-madame et de crème des Gourmets

Des idées de recettes de croque-madame et de crème pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Croque-madame aux épinards à la crème et emmental

auxdelicesdemanue

Ce croque-madame comblera les gourmands ! A la base je voulais le confectionner avec des épinards frais, mais n'ayant pas le temps de passer chez mon primeur, j'ai voulu en acheter en grande surface, mais au vu du prix auquel ils étaient vendu en sachet, je me suis rabattue sur des épinards surgelés.

Dernières recettes de croque-madame et de crème par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de croque-madame et de crème qui changent !

Croque-monsieur croque-madame au jambon cuit au foin, fromages, béchamel, oeufs, échalotes

Streetfood et cuisine du monde

Une variante de ce snacking internationalement reconnu.. Cuisinez ces croque-madame de jambon à l'os cuit au foin, parfumés au thym et à la muscade, relevés avec une bonne moutarde, du parmesan et du gruyère râpé. Ce petit sandwich chaud si typiquement français se déguste à la maison et plait à tous, ou se transporte pour le repas au bureau, où il sera réchauffé au grill.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Plancha Simogas

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de plancha.

Voir aussi

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

D'autres recettes avec aussi...

abondance anchois béchamel bistrot bleu boeuf champignons chef comté crème crème fraîche croque-monsieur cuisine facile cuisine traditionnelle cuisine végétarienne cuisson au four échalote emmental entrée chaude épinards fait maison foin fromage fromage de chèvre fromage fondu gruyère jambon jambon blanc jambon cuit mâche mozzarella oeuf oeuf dur pain pain de mie parmesan pique-nique plat principal plateau télé poêlée poivrons raclette ramadan sandwich saumon snack tabasco tomates tomates séchées

Découvrez aussi toutes les recettes de croque-madame et toutes les recettes de crème

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Rolls à la crème de marrons

Maryse & Cocotte

De délicieuses briochettes roulées appelées rolls qui sont ici fourrées de crème aux marrons. Parfaites pour le petit déjeuner dominical, elles régaleront petits et grands de la famille.