1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Croque-monsieur>
  4. Croque-madame>
  5. Échalote

Des recettes faciles et gourmandes de croque-madame

Croque-madame et salade dans une assiette
Le croque-madame est un classique du bistrot français. Photo par stu_spivack
Le croque-madame est une variante du croque-monsieur. Il s'agit d'un pain de mie toasté garni de jambon et de fromage, le plus souvent de l'emmental ou du Comté, grillé à la poêle ou au four et surmonté d'un oeuf au plat.

Parfait pour le dîner ou le brunch, le croque-madame se déguste habituellement accompagné d'une salade verte.

Dernières recettes de croque-madame et d'échalote par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de croque-madame et d'échalote qui changent !

Croque-monsieur croque-madame au jambon cuit au foin, fromages, béchamel, oeufs, échalotes
Croque-monsieur croque-madame au jambon cuit au foin, fromages, béchamel, oeufs, échalotes
Streetfood et cuisine du monde Streetfood et cuisine du monde
Une variante de ce snacking internationalement reconnu.. Cuisinez ces croque-madame de jambon à l'os cuit au foin, parfumés au thym et à la muscade, relevés avec une bonne moutarde, du parmesan et du gruyère râpé. Ce petit sandwich chaud si typiquement français se déguste à la maison et plait à tous, ou se transporte pour le repas au bureau, où il sera réchauffé au grill.

Soirée crêpes en vue !

Tefal Crep Party
Crêpe party

L'accessoire indispensable pour une crêpe party conviviale entre amis ou en famille.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

abondance anchois béchamel bistrot bleu boeuf champignons chef comté crème crème fraîche croque-monsieur cuisine facile cuisine traditionnelle cuisine végétarienne cuisson au four échalote emmental entrée chaude épinards fait maison foin fromage fromage de chèvre fromage fondu gruyère jambon jambon blanc jambon cuit mâche mozzarella oeuf oeuf dur pain pain de mie parmesan pique-nique plat principal plateau télé poêlée poivrons raclette ramadan sandwich saumon snack tabasco tomates tomates séchées

Découvrez aussi toutes les recettes de croque-madame et toutes les recettes d'échalote

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte aux poireaux, aux lardons et aux échalotes
Tarte aux poireaux, aux lardons et aux échalotes
Marlyzen Marlyzen
C'est parti pour une petite tarte salée rustique composée de poireaux, d'échalotes coupées en 2 et de lardons. Un repas complet et rapide à réaliser.

Meilleures recettes de croque-madame et d'échalote

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Une échalote ne fait pas le printemps
Une échalote ne fait pas le printemps
Sabine Simon Sabine Simon

Fraîche ou sèche, ce bulbe ne manque pas de piquant.

Croques et paninis sans soucis
Croques et paninis sans soucis
Sabine Simon Sabine Simon

Quand le temps ou l'envie nous fait défaut.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0