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Layer cake tout chocolat pour Pâques
Layer cake tout chocolat pour Pâques

Layer cake tout chocolat pour Pâques

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Ingrédients

210 gr de farine
40 gr de cacao amère en poudre
100 gr de chocolat noir
1 sachet de levure chimique
3 oeufs entiers
250 gr de sucre en poudre
250 ml de crème liquide entière ((bien froide))
200 gr de chocolat au lait
100 ml de crème liquide entière
20 gr de beurre
200 gr de chocolat noir
100 ml de crème liquide entière
20 gr de beurre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Fouetter la crème liquide comme une chantilly et la réserver au frais.
2 Fouetter les oeufs entiers avec le sucre en poudre pendant environ 5 à 10 mn.
3 (même principe que la génoise) Ajouter la farine, le cacao et la levure chimique.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Parce qu’en règle générale, je ne suis pas trop les tendances (quoique), mais que pour Pâques, j’avais envie de faire plaisir avec ce Layer cake tout chocolat!

Voir la recette
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Recette ajoutée le 19/04/19 .

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