Récoltés en tout début de saison et avant complète maturité, les légumes primeurs sentent bon le printemps et les petits plats savoureux à déguster en famille.
A la fois tendres et croquants, colorés et gorgés de vitamines, asperges, poireaux, carottes, oignons, petits pois et pommes de terre nouvelles s'invitent dans nos recettes préférées auxquelles ils apportent une saveur douce et légèrement sucrée incomparable.
Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
...et les pommes de terre nouvelles. Sirtema, bonnotte, béa, charlotte, lady cristl, etc.
Profitez des nouveaux légumes de saison pour faire le plein de potages légers.
14 recettes pour en finir avec l'agneau aux flageolets.
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