Des recettes de nectarines pour en profiter tout l'été

Name: Des recettes de nectarines pour en profiter tout l'été
Total time: 30 min
Cuisine: nectarines

La nectarine, une variété de pêche à épiderme lisse et à la chair blanche, jaune ou sanguine. Photo par ionascloset

Incontournable de l'été, la nectarine est parfaite pour manger crue, mais c'est aussi la compagne idéale de vos pâtisseries, tartes et compotes. Le grand classique demeure le clafoutis à la nectarine. Pour épater vos hôtes et apporter une touche originale à votre cuisine, surfez sur la tendance et optez pour le smoothie à la nectarine.

La nectarine peut être blanche, jaune ou sanguine et s'apprécie par exemple en verrine accompagnée de mascarpone et de fraises. Vous pouvez même incorporer la nectarine dans vos plats salés, en salade avec des tomates et de la mozzarella

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Nouveautés : des recettes de nectarines et de crème qui changent !

Muhallabeya au caramel de nectarine

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Cette muhallabeya est crémeuse et parfaitement parfumée aux agrumes et fleur d’oranger, servie avec un délicieux caramel aux nectarines et orange, le dessert qu’il faut pour terminer un repas sur une note de fraîcheur.

Sorbet melon, fraises et nectarines blanche sans sorbetière

Les délices de Letiss

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Tarte aux nectarines et à la crème d'amandes

Les gourmandes aux fourneaux

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Glace aux 3 pêches

Petite Cuillère et Charentaises

Une délicieuse glace toute simple à réaliser

Terrine aux pêches et nectarines

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Avec cette quantité, vous ferez une grosse terrine ou deux petites.

Panna cotta à la fleur d'oranger et compotée de nectarines à la lavande

Rosenoisettes

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de pêches pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Cake aux nectarines chamallows

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Il a une petite croûte caramélisée sur le dessus due aux Chamallows l'Original Habibo® , un rendu léger et moelleux avec le lait en poudre Régilait® et la levure incorporée dans Farin’UP Farine à Gâteaux . Alors oui la on peut le dire ce cake c'est une bombe , une tuerie grave !!!

Crème glacée aux amaretti, pêches, nectarines et fraises

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Voici la recette très simple à réaliser de la crème glacée aux gâteaux amaretti, petits macarons italiens aux amandes et aux pêches jaunes, nectarines et fraises.

Cassolettes aux Nectarines

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Des cassolettes comme des crèmes renversées, parfumées de nectarines ou de pêches.

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Rolls à la crème de marrons

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De délicieuses briochettes roulées appelées rolls qui sont ici fourrées de crème aux marrons. Parfaites pour le petit déjeuner dominical, elles régaleront petits et grands de la famille.