Des recettes ultra gourmandes à réaliser avec du merzer

Name: Des recettes ultra gourmandes à réaliser avec du merzer
Total time: 30 min
Cuisine: merzer

Le merzer est un fromage léger en matières grasses. Photo par kiliweb

Le Merzer est un fromage à pâte pressée non cuite à la texture onctueuse et à la croûte fine. Ce fromage au lait de vache est originaire de Bretagne. Avec seulement 12% de matière grasse, cela en fait un fromage allégé particulièrement recherché.

En cuisine, le Merzer fait des merveilles dans un certain nombre de recettes. Dans une quiche, un gratin ou une tartiflette, il séduit toutes les papilles sans grande difficulté !

Dernières recettes de merzer et de salé par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de merzer et de salé qui changent !

Spaghettis plats au poulet aubergine et menthe

Bistro de Jenna

Servir les spaghettis dans les assiettes creuses, déposer la sauce et décorer de copeaux de parmesan et les feuilles de menthe fraîche.

Pas de gaufrier, pas de gaufres !

Gaufrier

Des gaufres sucrées ou salées en un claquement de doigts.

Voir aussi

En France on aime la cuisine italienne !

Accolade (en)

Américaine (à l')

Ancienne (A l')

Andalouse (A l')

Arroser

Blanquette

Blondir

Brider

Chaud-froid

Ciseler

Clouter

Dégorger

Emincer

Espagnole (A l')

Etuver

Fonds (de cuisson)

Manchonner

Marengo

Mirepoix

Mise en place

Piquer

Rouelle

Suer

Trousser

Basilic

Babybel

Bleu

Chavroux

Cheddar

Edam

Faisselle

Fromage à la crème

Fromage à tartiner

Fromage blanc

Fromage de brebis

Fromage de chèvre

Fromage de Herve

Fromage fondu

Fromage frais

Fromage râpé

Fromages français

Fromages italiens

Gouda

Gruyère

Halloumi

Leerdammer

Raclette

Saint Agur

D'autres recettes avec aussi...

accompagnement ail aubergines automne bacon barbecue beignets butternut carottes champignons chou-fleur citron coppa courge courgettes crème crozets croziflette échalote endive entrée épinards fromage gâteau gratin hiver jambon légumes mangue mayonnaise menthe montagne moutarde noix oignons origan pâtes pizza plat principal pomme de terre pommes poulet raclette romarin salé spaghetti tartiflette tomates tourteau vin blanc

Découvrez aussi toutes les recettes de merzer et toutes les recettes de salé

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tartines au saumon et crème au wasabi

Eva Torocoro

J’ai rarement goûté une recette aussi simple à réaliser avec un résultat aussi surprenant. Vous pouvez ainsi étonner vos amis lors d’un apéro dînatoire. Accompagnées d’une petite salade, ce sera une entrée irrésistible. Des tartines au saumon plein de peps !