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Des recettes ultra gourmandes à réaliser avec du merzer

Confection de Merzer
Le merzer est un fromage léger en matières grasses. Photo par kiliweb
Le Merzer est un fromage à pâte pressée non cuite à la texture onctueuse et à la croûte fine. Ce fromage au lait de vache est originaire de Bretagne. Avec seulement 12% de matière grasse, cela en fait un fromage allégé particulièrement recherché.

En cuisine, le Merzer fait des merveilles dans un certain nombre de recettes. Dans une quiche, un gratin ou une tartiflette, il séduit toutes les papilles sans grande difficulté !

Meilleures recettes de merzer et d'échalote des Gourmets

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Salade de tourteau, épinard crémé
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Bistro de Jenna Bistro de Jenna
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Gratin de pommes de terre au merzer
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chezcachou chezcachou
Envie de goûter à la recette de gratin de pommes de terre au merzer ? Cette recette de champignon de Paris est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Pour les fondus de fromages !

Fromager avec plateau de service
Cave à fromage

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