Je vous ai concocté une recette d’apéritif pour bien commencer cette période de fêtes : une mousse de foies de volaille au marsala. Plus facile à faire et plus économique qu’un foie gras, ce sera au top pour l’apéritif !
Voir la recetteDes idées recettes d'entrées festives sans casser la tirelire, c'est possible !
Condiment original ou confiserie, un petit plus fait maison qui sera apprécié.
MesGougèresAuxEpinards partage également ces recettes.
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
Incontournable à Noël, le foie gras se décline sous bien des formes.
Terrine ou poêlé, le foie gras se met sur son 31 pour des entrées de fêtes simples mais diablement festives.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une savoureuse mousse de foie à déguster en écoutant Pink Floyd - Mother
Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0