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Croque-cake à l’italienne
Croque-cake à l’italienne

Croque-cake à l’italienne

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 25 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
12 tranches de pain de mie sans croûte
2 tranches de jambon blanc
4 tranches de jambon cru
4 cuil. à soupe de pesto
24 pétales de tomates séchées
2 oeufs
70 g de beurre
15 cL de crème épaisse
40 cL de lait
80 g de mozzarella râpée
50 g d’emmental râpé
60 g de farine
basilic
sel et poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Beurrer un moule à cake anti-adhésif et chauffer le four à 180°c.
2 recouper les tranches de pain de mie à la taille du moule.
3 Fouetter les œufs et la crème dans un bol.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Mi-cake, mi-croque-monsieur, ce croque-cake gourmand aux jambons, tomates séchées, pesto et mozzarella plaira à coup sûr

Voir la recette
basilic béchamel cake condiments croque-monsieur fromages italiens gâteau herbes aromatiques jambon jambon cru jambon cuit lait mozzarella oeuf pain pain de mie pesto produits laitiers Pâques sauces chaudes tomates tomates séchées à emporter
Recette ajoutée le 31/05/16  -  Mise à jour le  31/10/18 .

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