Name: Côtes de porc forestières
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Cuisine: porc
Ingredients: 500 g de champignons de Paris prêts à l'emploi; 200 ml de crème fraîche liquide de préférence bio à 15 % de m.g; 4 côte de porc de 120 g environ chacune; 2 échalotes soit environ 70 g; 2 gousses d'ail; 4 cuil. à soupe ou à table de persil haché frais ou surgelé; 1,5 cuil. à soupe ou à table de moutarde de Dijon; 1/2 cuil. à soupe ou à table d'huile d'olives ou de colza (canola); poivre au goût

Côtes de porc forestières

Ma cuisine santé

Préparation : 10 min

Ingrédients

500 g de champignons de Paris prêts à l'emploi

200 ml de crème fraîche liquide de préférence bio à 15 % de m.g

4 côte de porc de 120 g environ chacune

2 échalotes soit environ 70 g

2 gousses d'ail

4 cuil. à soupe ou à table de persil haché frais ou surgelé

1,5 cuil. à soupe ou à table de moutarde de Dijon

1/2 cuil. à soupe ou à table d'huile d'olives ou de colza (canola)

poivre au goût

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Recette ajoutée le 04/10/18 - Mise à jour le 25/03/22 .

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