Une recette facile à faire d'épaule d'agneau désossée farcie aux abricots séchés, dattes et figues pour un côté sucré-salé très original. De plus, c'est un plat qui se sert avec son jus de cuisson à base de tomates et que l'on peut accompagner des légumes de son choix en fonction de la saison et de ses goûts. Chez moi ce plat a eu énormément de succès.
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Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
Une viande tendre et savoureuse qui se cuisine de mille et une manières.
L'agneau, une délicieuse tradition du repas de Pâques.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Zika pour accompagner la recette Boulettes d'agneau au fromage et sauce tomate.
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