Une belle recette de pintade pour un dimanche en famille. Servir avec le riz sauvage et des asperges vertes sautées quelques minutes à la poêle avec un filet d’huile d’olive.
Voir la recetteGrillées et salées pour l'apéro ou mixées en pâte pour parfumer les gâteaux.
Carmen partage également ces recettes.
Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
La farce à gratin corsée et fine se marie très bien avec les gibiers ou les volailles à chair brune.
Les champignons cultivés sont disponibles toute l'année, on en profite !
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Préparez cette belle recette en écoutant Kool & The Gang - Get Down On It
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