On se s'couscous pour le week-end !

Il est parfait pour les repas en famille.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 30/01/2015.

Recettes et techniques du Chef

Couscous royal poulet
et merguez
1 commentaire - 1 coup de coeur

Recettes des Gourmets

Couscous de veau
Une Faim de loup  -  Un couscous pas pour puristes ! Au veau (morceaux blanquette) plus vite cuits mais parfumé, délicieux et gourmand.
Couscous aux légumes
Toute la cuisine que j'aime  -  Incontournable, recette délicieuse et généreuse. Couscous pleins de saveurs à essayer sans hésiter.
Couscous au légumes d'automne
Sainaturel  -  Couscous marocain au sept légumes, légumes d'automne sans viande, végétalien.
Couscous aux légumes frais, poulet et merguez
auxdelicesdemanue  -  Il ne s'agit bien évidemment pas du vrai couscous, ceci dit, nous nous sommes régalés.
Mesfouf aux fèves fraîches avec leurs cosses
Cuisine Culinaire  -  Recette du mesfouf aux fèves, un plat sain et très simple. Parfait aussi pour les végératiens ou les personnes qui mangent peu de viande.
Couscous de ma grand-mère aux 3 viandes
emma.cuisine.over-blog.com  -  Voici une autre variante de couscous, LA RECETTE de ma Grand-Mère paternelle, d'origine Pied-noir, qui a appris à faire le couscous en Algérie, près d'Oran. C'est avec plaisir et fierté que vous la fait partager!. J’adore cette recette de...
Couscous aux 7 légumes
A Prendre Sans Faim  -  Une recette traditionnelle marocaine de Fatéma Hal dans laquelle on peut tout à fait modifier certains ingrédients comme la viande (j'ai fait des brochettes grillées au barbecue pour remplacer l'agneau) ou même les légumes (j'ai retiré ceux qui...
Couscous express au curcuma et aux herbes
La p'tite cuisine de Pauline  -  Une recette que j'ai trouvé dans le magazine Elle il y a quelques temps qui est très bien pour accompagner une viande ou un poisson grillé.

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Le désossage complet avec extraction de la langue, de la cervelle.

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Sinapis alba ou moutarde blanche et Brassica Nigra ou moutarde noire.

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Les viandes dites de boucherie.

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Un mélange d'épices parfumées qui vous fera voyager au Maghreb.

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Des petits gâteaux si joliment décorés.

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Idéale en été, avec son mélange sucré salé.

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Crottins de chèvre panés, un plaisir simple avec une possibilité...

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Fraîches et colorées, elles ont aussi l'avantage d'être vite préparées.