Mettez la main à la pâte avec nos plus belles recettes de pains

Long, rond, bis ou blanc, le pain est sur toutes les tables. Photo par Benediktv

Qu’il soit à base de blé, de seigle, de kamut, d’épeautre, ou de toute autre farine, le pain est un aliment de base dans plusieurs pays et il est dégusté à tout moment de la journée. Le pain est notamment l'indispensable compagnon du fromage !

Outre sa version traditionnelle, le pain se présente sous différentes formes et appellations, telles que la fougasse, le bagel, le pita, la brioche, etc. Parfois utilisé pour cuisiner certaines recettes, c’est toutefois fraîchement sorti du four qu’il est souvent le plus apprécié.

Meilleures recettes de pain et de fenouil des Gourmets

Des idées de recettes de pain et de fenouil pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Canapés

Because Gus

Des amis arrivent pour l'apéro ? Voici quatre recettes de canapés sans gluten, sans lactose et végétariens. Des idées recettes simples et gourmandes à réaliser en très peu de temps et qui plairont sans aucun doute à vos invités.

Dernières recettes de pain et de fenouil par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pain et de fenouil qui changent !

Tartine au pistou de figues, sardines marinées, Manchego et fenouil

Clementine

Là c'est vraiment la dernière recette avec des figues, je n'en vois plus au marché. Elle est de Christopher Edwards, chef du Saint-Sébastien à Paris; une tartine qu'on peut servir en entrée, en dessert ou avec l'apéro Voilà une recette que je n'aurais jamais pu inventer moi-même, tellement elle est originale, et très goûteuse.

Côte de porc à la sicilienne

cuisine en folie

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Soupe de cosses de petits pois

miamponpon

Envie de Soupe de cosses de petits pois ? Découvrez cette recette de spiruline et donnez votre avis en commentaire !

Pain de mie suédois au fenouil, farine de riz au chocolat

miamponpon

Envie de goûter à la recette de pain de mie suédois au fenouil, farine de riz au chocolat ? Cette recette de farine de riz est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Brioche nounours aux épices de pain d'épices

miamponpon

Voici des petites brioches bien sympathiques pour patienter en attendant les fêtes de fin d’année. La pâte est super facile à travailler. Une pâte à mi chemin entre le pain et la brioche, elle peut donc être également utilisée pour réaliser des petits pains qui pourraient accompagner un repas!

Pain de Radia aux graines de sésame dorées et noires

miamponpon

Envie de goûter à la recette de pain de radia aux graines de sésame dorées et noires ? Cette recette de graines est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.