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Les recettes de cookies font toujours un malheur au goûter

Cookies moelleux dans une boite
Le cookie, un petit biscuit aux pépites de chocolat qui nous vient des Etats-Unis Photo par Neil Conway
Les cookies sont de petits gâteaux ronds, moelleux ou croquants qui nous viennent des Etats-Unis. Simples à réaliser ils font le bonheur des enfants au goûter avec leurs pépites de chocolat et leurs fruits secs.

Meilleures recettes de cookies et d'épices des Gourmets

Des idées de recettes de cookies et d'épices pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cookies à la citrouille et aux pépites de chocolat
Cookies à la citrouille et aux pépites de chocolat
Del's cooking twist Del's cooking twist
Les cookies que je vous propose aujourd’hui sont réalisés avec de la purée de citrouille (ou "pumpkin puree" en anglais), du sucre vergeoise et des épices chaudes comme la cannelle et le mélange 4 épices. Un cookie de saison qui s’accompagne volontiers d’un verre de vin chaud…
Cookies aux épices de Noël
Cookies aux épices de Noël
In the mood for food In the mood for food
Voici des cookies bien dodus avec une ganache au chocolat et à la fleur de sel bien épaisse, le tout pour vous caler comme il faut pour affronter le temps hivernal ! La dose de sucre utilisée dans la recette reste toujours volontairement modérée mais ne sera pas dérangeante, même pour les plus gros accros au sucre.
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Gingerbread orange gingembre
Gingerbread orange gingembre
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Une petite recette pour Halloween facile à réaliser, ça vous tente ? Alors ces petits biscuits gingerbread orange gingembre sont faits pour vous. Des biscuits moelleux au gingembre frais et aux zestes d'orange décorés pour Halloween.

Dernières recettes de cookies et d'épices par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cookies et d'épices qui changent !

Cookies de Noël
Cookies de Noël
delf745 delf745
Des cookies crousti-moelleux avec une figurine de noël au centre
Sablés aux épices, orange et chocolat noir
Sablés aux épices, orange et chocolat noir
Rosenoisettes Rosenoisettes
L'odeur de Noël et Yule... C'est un peu celle de ces sablés aux épices et orange, couverts de chocolat noir. Ils parfument toute la maison, en douceur. Des saveurs qui rappellent celles des orangettes !
Cookies de Noël
Cookies de Noël
delf745 delf745
des cookies aux épices de noël
Pumpkin Cookies Healthy
Pumpkin Cookies Healthy
Amelia Amelia
On continue sur la lancé des courges avec une recette sucrée cette fois : les cookies au butternut ! Cette année, j’ai eu envie de tester pleins de recettes avec ce légume (aussi bien salé que sucré) … et il y en a pleins d’autres qui arrivent encore, prépare-vous.
Gingerbread shortbread traditionnels
Gingerbread shortbread traditionnels
Amelia Amelia
Ca y est, c'est noël !! Après 365 jours d'attente, nous y sommes... Il faudra attendre 1 an, soit 12 mois ou encore 31536000 secondes... Que c'est long, mais n'y pensons pas ! Profitez de vos proches, savourez un bon repas et partagez votre bonne humeur.
Cookies de Noël
Cookies de Noël
Gratinez Gratinez
Cookies de Noël, moelleux à cœur, croustillants à l'extérieur, au beurre de cacahuète et parfumés d'épices Pumpkin Spice.
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Cookies Chai "Snickerdoodles" aux épices chai et chocolat blanc
Cookies Chai "Snickerdoodles" aux épices chai et chocolat blanc
Del's cooking twist Del's cooking twist
Très américains, ces cookies dits "snickerdoodles" parfumés aux épices chai ont une texture délicieusement souple et élastique.
Cookies saveur pain d'épices
Cookies saveur pain d'épices
Aux Fourneaux Aux Fourneaux
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Cookies moelleux à la cannelle
Cookies moelleux à la cannelle
Les Gourmandises De Lilie Les Gourmandises De Lilie
De délicieux cookies moelleux ou doux parfum de cannelle annonciateurs des fêtes de fin d'année.

Halloween transforme vos cupcakes !

Caissettes halloween en papier
Caissettes halloween

Servez vos délicieux cupcakes, muffins... dans ces caissettes aux couleurs d'halloween.

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Sel
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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Nouilles Dan Dan
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Après les nouilles pékinoises, voici un autre plat de nouilles bien relevé du Sichuan. Traditionnellement on en sert en petite quantité, considéré comme un snack (xiǎo chī 小吃 traduction littérale en français : petit-manger). On utilise la racine de moutarde brune (ou moutarde chinoise) dans cette recette.
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