1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Légumes racines>
  4. Carottes>
  5. Noix de pécan

Régalez-vous avec nos recettes de carottes

Carottes plein champ
La carotte, un des légumes les plus consommés. Photo par color line
Les carottes, en plus de rendre aimable, sont riches en vitamines et en minéraux. On aime retrouver ce légume racine dans des salades composées ou dans un boeuf bourguignon, pour des recettes des plus classiques, mais aussi dans des desserts comme le fameux carrot cake. Râpées, glacées, sautées, confites, en accompagnement ou même en jus, elles n'ont pas fini de nous étonner.

N'oubliez pas les fanes de carotte qui se cuisinent facilement et promettent des recettes originales tout en luttant contre le gaspillage alimentaire.

Meilleures recettes de carottes et de noix de pécan des Gourmets

Des idées de recettes de carottes et de noix de pécan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Carrot Cake
Carrot Cake
Amelia Amelia
Qui est d’accord pour dire que le Carrot Cake est le meilleur gâteau au monde ?! Au brunch, au goûter ou en dessert, ce cake aux saveurs épicées et surmonté de cream cheese est un véritable délice pour nos papilles !
Carrot cake super fondant
Carrot cake super fondant
HappyCurio HappyCurio
Je vous propose de réaliser un délicieux carrot cake bien fondant, aux cranberries et noix de pécan à la cannelle. Cette recette de carrot cake fondant est assez saine. Mais si vous voulez ajouter une touche de gourmandise, faites un petit glaçage !
Carrot cake
Carrot cake
Les recettes de Mélanie Les recettes de Mélanie
Un carrot cake original avec des saveurs délicates de gingembre et noix de pécan caramélisées inspiré de la recette du Chef Philippe Conticini. Comme je n'avais pas tous les ingrédients, j’ai remplacé les noix de cajou par des noix de pécan et le black treacle par du sirop d’érable. C’est cette adaptation que je vous propose.
1

Dernières recettes de carottes et de noix de pécan par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de carottes et de noix de pécan qui changent !

Comment faire un carrot cake aux noix de pécan moelleux
Comment faire un carrot cake aux noix de pécan moelleux
The Best Recipes The Best Recipes
Envie d'un dessert délicieux ? Suivez notre recette pour préparer un carrot cake moelleux aux noix de pécan. Facile à réaliser et savoureux à souhait !
Le carrot cake ultra gourmand
Le carrot cake ultra gourmand
Daddy Daddy
Vous cherchez une recette de cake ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Salade de chou rouge, carotte, potimarron et noix de pécan
Salade de chou rouge, carotte, potimarron et noix de pécan
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Orange, violet et noir : une salade colorée à base de chou rouge, de carotte, de raisin muscat noir et de potimarron pour se régaler et pourquoi pas, pour fêter Halloween.
Carrot cake
Carrot cake
Tangerine Zest Tangerine Zest
Vous cherchez une recette de carrot cake ou gâteau de carotte ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
1
Carrot cake vegan
Carrot cake vegan
Pépite gourmande Pépite gourmande
Envie de carrot cake vegan ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Gâteau vegan aux pâtes
Gâteau vegan aux pâtes
Pépite gourmande Pépite gourmande
Envie de gâteau vegan aux pâtes ? Découvrez cette recette de noix de pécan et donnez votre avis en commentaire !
Coleslaw au fromage blanc
Coleslaw au fromage blanc
A Prendre Sans Faim A Prendre Sans Faim
Une recette de salade de coleslaw allégée au fromage blanc avec juste un peu de mayonnaise, au chou blanc et carottes parsemée de noix de pécan et de graines de courge.
Carrot cake
Carrot cake
Sophie cuisine Sophie cuisine
Pour qu’un carrot cake soit un vrai carrot cake, il faut un glaçage. Souvent réalisé avec de la cream cheese (le fromage frais que l’on utilise pour les cheesecake), je préfère le mascarpone à la saveur plus douce. Battu avec du sucre glace, il prendra une belle consistance et vous pourrez garnir généreusement votre dessert pour un teatime très gourmand.
1
Pesto butternut carottes aux noix de pécan
Pesto butternut carottes aux noix de pécan
A Prendre Sans Faim A Prendre Sans Faim
Une recette originale de pesto à base de purée de courge butternut et de purée de carottes qui accompagne à merveille les pâtes, le riz et même la volaille. De plus, elle est très simple à préparer et rehausse aussi le goût de simples crostinis comme base à tartiner sur du pain grillé recouvert avec des lamelles de légumes crus (carottes, radis, tomates...).

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

gant en cotte de maille
Gant en cotte de maille

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de huîtres.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

achards ail airelles anchois artichaut asperge aubergines ballotine banane bar beignets beignets salés betterave beurre bicarbonate blanc cacao café charlotte chocolat courgettes crème épices escargots fenouil feuilletés fleurs foie frites fruits fruits de mer gambas gingembre légumes orange pain pastis pistache poivrons pommes raie rouge salé sirop spéculoos vert vinaigre vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de carottes et toutes les recettes de noix de pécan

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Fondant au chocolat sans gluten
Fondant au chocolat sans gluten
kilometre-0 kilometre-0
Je vous ai proposé un fondant à la patate douce. Malheureusement, cet ingrédient n’est pas disponible à l’année. C’est donc grâce à une lectrice qui m’a laissé un message que je vous propose aujourd’hui ce dessert aux carottes

Meilleures recettes de carottes et de noix de pécan

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des légumes au dessert !
Des légumes au dessert !
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Laissez-vous tenter par des associations surprenantes et savoureuses.

Des recettes à la noix
Des recettes à la noix
Sabine Simon Sabine Simon

Noix de pécan, de macadamia ou du Périgord, on aime les fruits secs.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0