Betterave, courgette, carotte, courge ou encore patate douce... Les légumes s'invitent dans nos desserts préférés ! En plus d'être un bon moyen pour faire apprécier les légumes aux plus récalcitrants, santé et originalité sont au rendez-vous.
Certains légumes rendent les desserts particulièrement moelleux mais ils permettent aussi parfois de remplacer le beurre pour un résultat plus léger et plus sain. Etes-vous prêts à tenter l'aventure ?
Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Des recettes pour transformer les courges en petits plats gourmands.
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