Découvrez nos plus belles recettes de calzone à l'italienne

La pizza calzone est une pizza typique des Pouilles. Photo par ignaciomeseguersocarra

Tout le monde connait et apprécie la "calzone" une pizza repliée sous forme de chausson et typique de la région des Pouilles en Italie !

Garnie sur une moitié et repliée puis cuite au four la calzone est particulièrement appréciée des italiens qui la dégustent souvent en antipasti.

Dernières recettes de calzone et de légumes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de calzone et de légumes qui changent !

Tourte fourrée au jambon, courgettes et mozzarella

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Parce qu'il fait chaud, j'ai mis des courgettes mais en hiver, vous pourriez mettre des pommes de terre et du fromage à raclette.

Calzone aux légumes grillés

Piratage Culinaire

Et encore une nouvelle recette de pizza, une...cette fois, je vous propose : une calzone aux légumes grillés, parfait si vous êtes végétarien et si vous ne l'êtes pas, vous vous régalerez quand même....... Alors, à vos fourneaux !!!

Pas de gaufrier, pas de gaufres !

Gaufrier

Des gaufres sucrées ou salées en un claquement de doigts.

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Tempura de légumes

Nicolas le Cuisinier

Des légumes de saison, enrobés d'une fine pâte croustillante et servis avec une mayonnaise twistée au wasabi ! Un plat qui fait voyager sans sortir de sa cuisine, tout simplement parfait !