Découvrez nos plus belles recettes de calzone à l'italienne

La pizza calzone est une pizza typique des Pouilles. Photo par ignaciomeseguersocarra

Tout le monde connait et apprécie la "calzone" une pizza repliée sous forme de chausson et typique de la région des Pouilles en Italie !

Garnie sur une moitié et repliée puis cuite au four la calzone est particulièrement appréciée des italiens qui la dégustent souvent en antipasti.

Dernières recettes de calzone et de spéculoos par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de calzone et de spéculoos qui changent !

Chausson feuilleté aux pommes, bananes et spéculoos

miamponpon

Un vrai délice avec le croquant-fondant et la pointe de praliné.

Colorer, gratiner, caraméliser en surface...

Chalumeau

Pour l'omelette norvégienne mais pas seulement.

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Pain d'épices à l'ancienne

Le Tablier Gourmet

On continue à faire doucement venir l’esprit de Noël avec du simple et du bon. En effet, ce pain d’épices à l’ancienne fait immanquablement penser aux fêtes de fin d’année, à l’Alsace, aux marchés de Noël, à la Saint-Nicolas... Pour autant, on peut parfaitement s’en couper une tranche à n’importe quel moment de l’hiver.