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Craquez pour nos recettes faciles de mini pizzas

Mini pizzas margarita sur planche de bois
Mini pizzas margarita mozzarella et basilic à grignoter à l'apéritif. Photo par Eduardo López
Idéales pour un apéritif simple et convivial, les mini pizzas ont toujours du succès auprès des gourmands. Avec des garnitures variées, au fromage, au jambon ou aux légumes, elles plaisent à tout le monde.

Avec leur petit format il est possible de tricher un peu et de remplacer la pâte à pizza classique par une pâte feuilletée ou une pâte brisée.

Meilleures recettes de mini pizzas des Gourmets

Des idées de recettes de mini pizzas pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Mini-pizzas sardines à la sauce tomate piquante
Mini-pizzas sardines à la sauce tomate piquante
A Prendre Sans Faim A Prendre Sans Faim
Une pâte à pizza, des sardines en boîte à la sauce tomate piquante, de la feta et quelques herbes aromatiques, c'est tout ce dont vous aurez besoin pour réaliser ces mini-pizzas que vous pourrez servir à l'apéritif.
Petits pains farcis à la fondue de tomates et au pesto de ciboule chinoise
Petits pains farcis à la fondue de tomates et au pesto de ciboule chinoise
Zika Zika
Des petits pains légers comme une plume garnis façon pizza. Chez nous, ces mini pizzas creusées et farcies de tomates et d'anchois sont présentées aux invités à leur arrivée avec des rafraîchissements lors des cérémonies ou des réceptions, avec des feuilletés salés de toutes sortes avant le café et les mignardises.

Dernières recettes de mini pizzas par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de mini pizzas qui changent !

Mini pizza au thon et parmesan
Mini pizza au thon et parmesan
Zika Zika
Mini pizza au thon et parmesan pour une entrée ou un accompagnement, facile et rapide, juste le temps de préparer la pâte et la laisser reposer le temps de préparer la garniture, pour ramadan et pour changer des boureks, c'est moins de friture et plus sain.
Mini Pizza schneck à la Marocaine
Mini Pizza schneck à la Marocaine
Sousoukitchen Sousoukitchen
J'ai une recette de Mini Pizza sous forme de schneck pour vous aujourd'hui. Pour avoir une pizza délicieuse et surtout tendre, il faut badigeonner la pâte étalée avec un peu d'huile d'olive, avant d'ajouter les ingrédients.
Petits fours salés
Petits fours salés
gourmandiseassia gourmandiseassia
Des petits fours salés pour un apéro de fêtes.
Mini pizza à la féta et oignons verts
Mini pizza à la féta et oignons verts
Zika Zika
Mini pizza à la féta et oignons verts avec une pâte aux œufs et au lait en poudre, fondante et légère tel du coton pour entrée, amuse bouche et accompagnement. J'ai servi ces petites pizza avec une fondue de tomates et œufs coulants au plat.
BOUCHÉES DE MINI PIZZA- PÂTE SABLÉE AU PARMESAN ET AU POIVRE
BOUCHÉES DE MINI PIZZA- PÂTE SABLÉE AU PARMESAN ET AU POIVRE
Zika Zika
Mini pizza en mini bouchées pour un apéritif, pâte sablée au parmesan et poivre, crousti-fondantes que j'avais imaginées en 1982 à partir d'une réalisation de piment fort confit en saumure.
Mini pizzas napolitaines
Mini pizzas napolitaines
Virginie - La Table des Intolérants Virginie - La Table des Intolérants
Apéro sans gluten, lait, levure, oeuf, tomates, anchois.
Mini pizza à la pâte magique au lait et au piment fort confit
Mini pizza à la pâte magique au lait et au piment fort confit
Zika Zika
Des mini pizzas réalisées à partir de la pâte magique au lait publiée récemment, garnies de fondue de tomates et piments forts confits, c'est tout simplement du coton en bouche, moelleuses et si légères, très facile et rapide à préparer pour des amuse bouches, en accompagnement ou en entrée. Ces mini pizzas ont été aussi réalisées avec une pâte sablée en 1985
Grignotte pour l'apéro
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Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu
Le beau-temps est enfin arrivé…Avec lui, les " apéros ", dehors sur la terrasse, de bons moments passés en famille ou avec des amis. Je vous propose quelques recettes pour l’occasion
Pizzettes soufflées au chèvre et au bacon
Pizzettes soufflées au chèvre et au bacon
Cooking & Cakes Cooking & Cakes
Une technique amusante pour un apéritif sympa !

Opération escargots !

service à escargots
Service à escargots

Cuisinez, saisissez, piquez ! Les escargots à la bourguignonne n'ont qu'à bien se tenir.

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Roulé à l'ail des ours
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Docteur chocolatine Docteur chocolatine
L'ail des ours est subtilement utilisé dans ce roulé pour l'apéritif. Il s'agit d'une recette assez simple pour un effet bluffant. Frais et léger, il s'accompagnera de bulles ou pas.
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