Découvrez nos plus belles recettes de calzone à l'italienne

La pizza calzone est une pizza typique des Pouilles. Photo par ignaciomeseguersocarra

Tout le monde connait et apprécie la "calzone" une pizza repliée sous forme de chausson et typique de la région des Pouilles en Italie !

Garnie sur une moitié et repliée puis cuite au four la calzone est particulièrement appréciée des italiens qui la dégustent souvent en antipasti.

Meilleures recettes de calzone et de basilic des Gourmets

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Calzone Ricotta, Prosciutto, mozzarella et basilic

cuisine en folie

La calzone est une très bonne alternative à la pizza. On la garnit de tomates, prosciutto, mozzarella et basilic. On la referme. On la cuit au four et on se régale.

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Italian stromboli, la pizza revisitée

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Calzone à l'italienne

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