Avec cette chaleur rien de tel qu’un repas froid, et donc une salade!
Je vous propose donc une salade complète, la fameuse salade piémontaise!
La salade piémontaise (en italien insalata alla piemontese) est un mets originaire du Piémont, composé de pomme de terre, de tomate, d’oeufs durs, de cornichons et de mayonnaise, servi comme salade (source Wikipédia).
Voir la recetteça ne sent pas un peu le brûlé là? partage également ces recettes.
Une purée de caractère qui accompagnera à merveille la viande d'agneau.
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
Des salades légères, gourmandes et printanières.
Un tubercule qui se consomme à toutes les sauces et qui ne lasse jamais.
Si vous maîtrisez son temps de cuisson, l'oeuf dur vous le rendra bien.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Laet's bake it pour accompagner la recette Charlotte mojito.
Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0