Voici un chapon rôti farci avec de la chair à saucisse et des champignons, servi avec des oignons rouges farcis aux châtaignes et une sauce aux cranberries. Un plat tout simplement irrésistible pour les fêtes.
Voir la recetteGrand classique des fêtes de fin d'année, la volaille fait toujours sensation.
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