Bûche à la clémentine et mousse de marrons facile à préparer

Bûche clémentine marrons

Name: Bûche clémentine marrons
Total time: 30 min
Cuisine: marrons
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Turbigo Gourmandises

Quelques mots sur cette recette

Pour préparer le dessert de Noël, je me suis lancée dans la réalisation d’une bûche à la mousse de marrons avec un insert et un glaçage à la clémentine. Une association de saveurs intéressante et délicieuse !

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Recette ajoutée le 23/12/19 - Mise à jour le 09/01/20 .

Accord mets et musique

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La bonne surprise de cette bûche, c’est qu’elle n’est même pas compliquée à réaliser ! Melon confit, orange confite, amande amère, fleur d’orange : on reste dans l’univers du calisson, c’est gourmand et ça sent bon Noël et l’un de ses treize desserts. Pas besoin de moule spécial bûche, un moule à cake fait l’affaire.

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