Name: Escalope de poulet sauce sirop d’érable soja gingembre
Total time: 30 min
Cuisine: poulet
Ingredients: 2 escalopes de poulet fermier; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive; 2 cuillères à soupe sirop d’érable; 2 cuillères à soupe de sauce soja à teneur réduite en sel; 3 cm de gingembre frais; ½ cuillère à café d’ail en poudre; 2 cuillères à soupe de jus de citron; 1/2 cuillère à café de piment d’Espelette

Escalope de poulet sauce sirop d’érable soja gingembre

radisrose

Ingrédients

2 escalopes de poulet fermier

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

2 cuillères à soupe sirop d’érable

2 cuillères à soupe de sauce soja à teneur réduite en sel

3 cm de gingembre frais

½ cuillère à café d’ail en poudre

2 cuillères à soupe de jus de citron

1/2 cuillère à café de piment d’Espelette

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Préparation de la recette

1Peler et hacher le gingembre.

2Dans un bol, mélanger le sirop d’érable, la sauce soja, l’ail en poudre, le jus de citron, le piment d’Espelette et le gingembre.

3Mélanger.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Escalope de poulet sauce sirop d’érable soja gingembre de Yotam Ottolenghi.

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Recette ajoutée le 10/04/19 - Mise à jour le 01/07/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Escalope de poulet sauce sirop d’érable soja gingembre

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Miam Miam & Yum pour accompagner la recette Brochettes de poulet a la mexicaine.