Name: Poulet teriyaki ananas
Total time: 30 min
Cuisine: poulet
Ingredients: 2 poitrines de poulet; 1/2 à 1 ananas frais; 3 courgettes; huile; sel, poivre; 6 cuillères à soupe de sauce soja pauvre en sel; 2 à 3 cuillères à soupe de miel; 3 cuillères à soupe de vinaigre de balsamique blanc; 1 cm de gingembre râpé; 1 cuillère à café de maïzena; 2 cuillères à soupe d’eau ou plus si nécessaire de délayer la sauce; 1 1 pincée de piment d’Espelette

Poulet teriyaki ananas

radisrose

Ingrédients

2 poitrines de poulet

1/2 à 1 ananas frais

3 courgettes

huile

sel, poivre

6 cuillères à soupe de sauce soja pauvre en sel

2 à 3 cuillères à soupe de miel

3 cuillères à soupe de vinaigre de balsamique blanc

1 cm de gingembre râpé

1 cuillère à café de maïzena

2 cuillères à soupe d’eau ou plus si nécessaire de délayer la sauce

1 1 pincée de piment d’Espelette

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Dans un bol mélanger les ingrédients de la sauce.

2Pour le gingembre, l'éplucher avec une petite cuillère et le râper avec une râpe Microplane.

3 Dans un grand bol, saler et poivrer le poulet.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

poulet teriyaki ananas

Voir la recette

ananas fruits exotiques marinade poulet sauce sucré salé volailles

Recette ajoutée le 19/09/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poulet teriyaki ananas

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Poulet rôti : la bonne cuisson.