Pour que mon baeckeoffe de canard soit tout-à-fait festif, j’ai remplacé les traditionnelles viandes, boeuf, veau et agneau, par des magrets de canard Feyel que j’ai fait mariner avec les aromates habituels et… des épices de Noël !
Voir la recetteUne volaille aux saveurs prononcées qui s'accommode de nombreuses façons.
Leïla Martin - Je vais vous cuisiner partage également ces recettes.
Connaître les produits frais bon marché et savoir lire les étiquettes.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Un classique indémodable qui se déguste à toutes les sauces.
Une volaille aux saveurs prononcées qui s'accommode de nombreuses façons.
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