Name: Madeleines à la vanille
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 18 personnes
Cuisine: madeleines
Ingredients: 130 g de sucre; 1 gousse de vanille; 2 oeufs; 160 g de farine; 6 g de levure chimique; 80 g de beurre; 80 g de lait

Madeleines à la vanille

Inspiration Gourmande

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 18 personnes

130 g de sucre

1 gousse de vanille

2 oeufs

160 g de farine

6 g de levure chimique

80 g de beurre

80 g de lait

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Faites fondre le beurre et réservez-le dans un bol à température ambiante.

2Coupez votre gousse de vanille en deux dans la longueur et grattez-en les graines.

3Dans un bol, faites blanchir vos œufs avec le sucre et les graines de vanille.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Des madeleines bien moelleuses à la vanille, parfaites pour le goûter

Voir la recette

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Recette ajoutée le 12/11/21 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Madeleines à la vanille

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La cuisine des 3 soeurs pour accompagner la recette Les madeleines de Claire Heitzler.

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