Madeleines en coque de chocolat d’après P. Conticini

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Une technique de sculpture de légume à utiliser en décor d'assiette.

Madeleines de Commercy ou d'ailleurs, avec leur bosse comme il se doit !

Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !

A noël, le chocolat est roi.

Salées ou sucrées, les madeleines sont indémodables et se déclinent à l'infini.

Une pâtisserie d'une fraîcheur et d'une gourmandise incomparable.

La solution pour les soirs où l'on n'a pas envie de cuisiner.