Les grands chefs étoilés l’ont adopté, pourquoi pas vous ? Vous verrez que le miel d’arbousier a le don de transformer un plat tout à fait simple en un chef d’œuvre gustatif.
Voir la recetteUne audacieuse et moderniste déclinaison du rôtissage d'une volaille
D'acacia, de lavande ou de châtaignier, chaque type de miel a une saveur unique.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mariatotal pour accompagner la recette Poulet rôti à la moutarde et au miel.
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