Un plat pour cuisiner à l'ancienne la cueillette des champignons, pour les chanceux revenus avec des cèpes. Ce sauté de veau est cuisiné simplement aux échalotes, cèpes et vin blanc, tout un arôme, des saveurs d'antan, dont on ne se lasse pas.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! pour accompagner la recette Beurre de cèpes.
Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !
Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0