Porc au colombo comme aux Antilles

Porc au colombo

Name: Porc au colombo
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: porc
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

A Prendre Sans Faim

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 40 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette qui est une variante du poulet au colombo. Elle se mange avec des pommes de terre, de l'ananas et des tomates. En hiver, je remplace les tomates par une boîte de tomates concassées par contre je prends un ananas frais. Si on n'en a pas on peut aussi utiliser une boîte d'ananas, dans ce cas on met le jus dans le plat pour accentuer le côté aigre doux.

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Recette ajoutée le 11/01/18 - Mise à jour le 24/02/22 .

Accord mets et musique

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