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Toutes nos plus belles recettes pour amateurs de sot-l'y-laisse

Le sot-l'y-laisse est un morceau de choix de la volaille. Il y en a deux par volaille, situés de chaque côté de la colonne dorsale, dans le prolongement des cuisses.

Tendre et goûteux, avec sa chair blanche et fine, il fait des merveilles en cuisine. Qu'il soit de dinde ou de poulet, le sot-l'y-laisse s'accommode à toutes les sauces. A l'italienne, façon tajine ou à la crème et aux champignons, les gourmands en redemanderont !

Meilleures recettes de sot-l'y-laisse et de légumes des Gourmets

Des idées de recettes de sot-l'y-laisse et de légumes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Brochettes de sots l'y laisse aux deux courgettes
Brochettes de sots l'y laisse aux deux courgettes
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Comme il va faire beau, c'est une idée pour ce week-end !

Dernières recettes de sot-l'y-laisse et de légumes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sot-l'y-laisse et de légumes qui changent !

Sots l'y laisse à la mousse de petits pois
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Le sot l’y laisse est un des meilleurs morceaux. Avec une petite marinade et une cuisson à feu doux, ce n’est que du bonheur surtout si on y ajoute des petits pois.
Sots l'y laisse à la mousse de petits pois
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Le sot l'y laisse est un des meilleurs morceaux. Avec une petite marinade et une cuisson à feu doux, ce n'est que du bonheur.
Mitonnée de printemps
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Un plat bien complet si vous invitez. C'est pratique, il cuit presque sans surveillance !
Sot l'y laisse à l'italienne
Salade de pâtes aux courgettes, petits pois et sots l'y laisse
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Un plat généreux qui peut constituer une lunch box
Sot l’y laisse de dinde aux champignons
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Ma Cuisine et Vous Ma Cuisine et Vous
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Sot l’y laisse de dinde au citron
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