1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Dessert>
  4. Gâteau>
  5. Fraise des bois

Sans cuisson, au chocolat ou aux fruits : découvrez nos recettes de gâteaux

Gâteau aux deux chocolat
Moelleux, fondant ou coulant, plus léger, avec de la crème, le choix des gâteaux aux chocolat est vaste. Photo par patrick janicek
Un bon gâteau, c'est d'abord une bonne pâte, avec la farine, le sucre, les œufs (entiers ou jaunes un ou plusieurs liquides, blancs d'œufs en neige, agrémentée de crème, de fruits, de chocolat fondu ou en copeaux, et cuite au four.

Démoulé, le gâteau est décoré selon les goûts et les ingrédients disponibles. C'est aussi un gâteau maison : un gâteau de riz, un far aux pruneaux, une charlotte aux fruits, un gâteau noix de coco, ou encore une tarte poires et chocolat ou pourquoi pas un gâteau magique !

Dernières recettes de gâteau et de fraise des bois par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gâteau et de fraise des bois qui changent !

Barquette financière aux fraises des bois et au chocolat blanc
Barquette financière aux fraises des bois et au chocolat blanc
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Ce financier est une tuerie, d’ailleurs si vous réalisez cette recette, je vous conseille vraiment de multiplier les quantités par 2.
Fondant au chocolat noir, framboises et rose
Fondant au chocolat noir, framboises et rose
A Prendre Sans Faim A Prendre Sans Faim
Une recette qui a eu beaucoup de succès chez moi, elle est meilleure préparée la veille et juste réchauffée avant de passer au dessert. Je l’ai servi avec un vin Gérard Bertrand Prima Nature 2017 Muscat sec. Un mélange de douceur à la fois corsé, floral et fruité contrebalancé par le côté légèrement acidulé des framboises fraîches que ce muscat sec vient subtilement rafraîchir avec ses arômes expressifs.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Cul de poule inox De Buyer
Cul de poule

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

ail airelles amaretti aubergines banane bar basilic bavarois beignets betterave beurre bicarbonate biscuits blanc brioche cacao café charlotte chocolat confiserie courgettes crème épices escargots fenouil feuilletés fleurs framboises fruits gingembre légumes noël orange pain pastis pâtes de base petits fours pistache poivrons pommes réglisse rhubarbe rouge roulé salé sirop spéculoos vert vinaigre

Découvrez aussi toutes les recettes de gâteau et toutes les recettes de fraise des bois

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Galette frangipane
Galette frangipane
La cerise sur lemaillot La cerise sur lemaillot
Voici la recette simple, un peu à ma façon quand même avec la présence de beurre salé et de sucre vanillé, car je ne peux pas m’en empêcher et surtout vraiment express ! Aucune raison donc de vous défiler !

Meilleures recettes de gâteau et de fraise des bois

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Une dernière galette avant de passer à la Chandeleur
Une dernière galette avant de passer à la Chandeleur
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Couronne briochée ou galette des rois ?

Gâteaux maléfiques pour fête magique
Gâteaux maléfiques pour fête magique
Sabine Simon Sabine Simon

Que serait Halloween sans ses gâteaux monstrueux ?

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0