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Brunsli
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Brunsli

ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Quelques mots sur cette recette

Les Brunsli (également appelés Brun de Bâle) sont des biscuits de noël très chocolatés et au bon goût de cannelle. Ils sont moelleux à l’intérieur et croustillants à l’extérieur.

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Recette ajoutée le 03/12/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Brunsli

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Isabelle pour accompagner la recette Sablés sarrasin, amandes.

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es biscuits ne sont pas secs du tout, au contraire ils sont un peu moelleux et tellement délicieux… ça sent noël qui approche à grand pas… Je vous conseille vraiment de ne pas zapper le nappage car c’est un vrai régal et très facile à faire…
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Cette recette a beau être celle d’un grand chef, elle est très simple à réaliser. Et surtout ces sablés sont à la fois légers et savoureux….
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Je me suis un peu inspirée de ma recette des amaretti pour réaliser ces biscuits. Ils sont parfaits pour écouler les blancs d’œufs.

Commentaires

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