On recherche souvent un accompagnement qui change un peu de l'ordinaire et quand il s'agit de choux de Bruxelles, on ne sait pas toujours comment les cuisiner. Aujourd'hui, je vous propose : des choux de Bruxelles à la tomate et à la carotte. Cette recette est à déguster avec une viande ou tout simplement seule...
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Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !
Tout petits, tout ronds et à consommer sans modération.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner la recette Gratin de crozets poireaux jambon.
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