La pâte de ces biscuits se fait plutôt rapidement à la main et facile à étaler dans la foulée. Le glaçage, peu travaillé, peut sembler bâclé, mais ces sablés sont précisément très simples. Et très bons. À cuisiner une après-midi de pluie, par exemple.
Voir la recetteIngrédient incontournable des pâtisseries orientales, le miel est également très présent dans la cuisine européenne.
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Après la bûche et pendant la partie de scrabble, les biscuits sont légion.
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