Pour cette 4ème bûche de l'année, je me suis largement inspiré de l'entremets
Caraïbes de Yann Couvreur. Cette bûche est composée d'une dacquoise coco, d'un insert de mousse coco truffée d'un coulis de chocolat au lait, et d'une onctueuse mousse chocolat au lait.
De l'apéritif au dessert, élaborez un menu festif qui vous ressemble !
Des créations sucrées d'exception à reproduire à la maison.
les sucreries de Yory partage également ces recettes.
Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?
Elles ont tout pour plaire : fraîches et légères, elles se préparent à l'avance.
Des créations sucrées d'exception à reproduire à la maison.
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On se régale avec ce sublime dessert de fêtes en écoutant Queen - I Want To Break Free
A vos photos...
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