Voici ma version du nid praliné. Il est composé d'une coque en chocolat noir, d'une onctueuse crème mousseline pralinée, de deux disques de dacquoise noisette et croustillant praliné. Il est surmonté de son oeuf cuivré garni de chocolats maison : ganache pistache, caramel pécan, pâte d'amande grand marnier, orangette et friture chocolat caramel.
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C'est LE dessert de Pâques qui vous fera terminer en beauté votre repas de fêtes.
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Une ganache chocolat noir idéale pour garnir un biscuit, une bûche, des nids de Pâques...
Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
C'est LE dessert de Pâques qui vous fera terminer en beauté votre repas de fêtes.
De l'entrée au dessert, trouvez l'inspiration avec nos recettes traditionnelles ou originales.
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Un beau et savoureux nid à déguster en compagnie de The Killers - When You Were Young
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