Aujourd'hui, je vous propose une alternative à la choucroute classique avec une version de ma région Bretagne en remplaçant la viande par des produits de la mer. Un plat idéal pour un repas festif.
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
On n'a pas forcément besoin d'aller jusqu'en Espagne pour déguster une paëlla.
Ce que nous voulons, c'est du poisson fort bien goûteux !
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On se régale et on écoute The Strokes - Last Nite
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